Taste the local specialties.

Our proposals.

Chef Ivan will freshly prepare your meal the time of order.

Below you will find our menu. You will surely notice that we also offer gluten-free dishes and dishes suitable for those who follow a vegan diet.

With each menu you will receive our Scratch card.

Le tagliatelle de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Tagliatella
€ 10,50
Tagliatella al ragù, tigella vuota e 1/2 l di acqua
La polenta de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Polenta
€ 13,00
polenta ai 4 formaggi e aceto balsamico, tigella vuota e 1/2 l di acqua
La cotoletta de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Cotoletta
€ 15,00
Cotoletta di Tacchino con patatine, tigella vuota e bibita. Birra alla spina supplemento € 1,00
Tigella de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Tigella
€ 11,00
Tigella con crudo, stracchino e rucola, patatine, bibita. Birra alla spina supplemento € 1,00
Hamburger Gustoso de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Gustoso
€ 13,00
Hamburger con ketchup, fontina e insalata, patatine, bibita. Supplemento birra alla spina € 1,00
menu salsiccia de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Salsiccia
€ 15,00
Salsiccia alla piastra, patatine e bibita. Supplemento birra alla spina € 1,00
La pizza de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Pizza acqua
€ 7,90
Trancio di pizza, patatine e 1/2 l di acqua
La pizza de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Pizza bibita
€ 9,70
Trancio di pizza, patatine, bibita. Supplemento Birra alla Spina € 1,00
L'insalata Arcobaleno de Il Ristoro dello Sciatore
Menù Arcobaleno
€ 10,00
Insalatone Arcobaleno, tigella vuota, 1/2 l di acqua

Dishes freshly prepared and accompanied by tigella bread.

Pricing list
Tortelloni di Ricotta e Spinaci
€ 10,00
burro e salvia | ragù di carne | funghi
Le tagliatelle de Il Ristoro dello Sciatore
Tagliatelle
€ 9,50
ragù di carne | funghi
Risotto ai funghi de Il Ristoro dello Sciatore
Risotto ai funghi
€ 9,50
Pricing list
Risotto Speck, Radicchio e Taleggio
€ 9,50
Penne al pomodoro
Penne rigate
€ 8,50
ragù di carne | pomodoro | all'olio
La polenta de Il Ristoro dello Sciatore
Piatto Polenta
€ 12,50
ragù di carne | funghi | 4 formaggi e balsamico
Tris di polenta de Il Ristoro dello Sciatore
Tris di Polenta
€ 14,00
con tre sughi: ragù di carne, funghi, 4 formaggi e balsamico
Piatto hamburger de Il Ristoro dello Sciatore
Piatto Hamburger
€ 13,00
Hamburger alla piastra, insalata, patatine o verdure grigliate
menu salsiccia de Il Ristoro dello Sciatore
Piatto Salsiccia
€ 13,00
Salsiccia alla piastra, insalata, patatine o verdure griglate
Piatto Wurstel de Il Ristoro dello Sciatore
Piatto Wurstel
€ 13,00
Wurstel alla piastra, insalata, patatine o verdure grigliate
Piatto cotoletta de Il Ristoro dello Sciatore
Piatto Cotoletta
€ 13,00
Cotoletta di tacchino, insalata, patatine o verdure grigliate

Dishes freshly prepared and accompanied by tigella bread.

L'insalata Arcobaleno de Il Ristoro dello Sciatore
Arcobaleno
€ 9,20
Gentilina, radicchio rosso, pomodorini, mozzarella
Insalata Tentazione de Il Ristoro dello Sciatore
Tentazione
€ 9,70
Gentilina, radicchio rosso, pomodorini, tonno, uova
Insalatone vegetariano de Il Ristoro dello Sciatore
Vegetariano
€ 9,70
Gentilina, radicchio rosso, zucchine e melanzane grigliate, patate lesse, pomodoro gratinato
Pricing list
Insalatoni a piacere
€ 10,00
Ingredienti a scelta tra quelli esposti nel locale

Succulent and tasty Hamburgers

Hamburger Gustoso de Il Ristoro dello Sciatore
Gustoso
€ 6,20
Hamburger di manzo, ketchup, fontina e insalata
Hamburger Delicato de Il Ristoro dello Sciatore
Delicato
€ 6,20
Hamburger di manzo, stracchino, zucchine e insalata
Hamburger Squisito de Il Ristoro dello Sciatore
Squisito
€ 6,20
Hamburger di manzo, cipolla grigliata, salsa burger e insalata

“… our crescenti (local bread)!!!”

Dough: unrefined flour, salt, brewer’s yeast, sunflower oil and 100% Italian extra virgin olive oil

Tigelle of Il Ristoro dello Sciatore
Tigella con 1 condimento
€ 3,80
Aggiungi 1 ingrediente a tua scelta
Tigella con 2 condimenti
€ 4,30
Aggiungi 2 ingredienti a tua scelta
Praga
€ 4,80
Prosciutto crudo, straccino e rucola
Barcellona
€ 4,80
Speck, 4 formaggi e funghi
Milano
€ 4,80
Cotoletta, fontina e pomodoro
Roma
€ 4,80
Salsiccia, insalata e maionese
Saporita
€ 4,80
Salsiccia e cipolla grigliata
Gustoso
€ 4,80
Hamburger, ketchup, fontina e insalata
Hot Dog
€ 4,80
Wurstel con maionese, ketchup e senape

This type of bread is round, soft, baked and without salt on the surface.

Dough: unrefined flour, salt, brewer’s yeast, sunflower oil and 100% Italian extra virgin olive oil.

Flatbread of Il Ristoro dello Sciatore
Focaccia con 1 condimento
€ 4,50
Aggiungi 1 ingrediente a tua scelta
Focaccia con 2 condimenti
€ 5,00
Aggiungi 2 ingredienti a tua scelta
Praga
€ 5,50
Prosciutto crudo, straccino e rucola
Barcellona
€ 5,50
Speck, 4 formaggi e funghi
Milano
€ 5,80
Cotoletta, fontina e pomodoro
Saporita
€ 5,80
Salsiccia e cipolla grigliata
Roma
€ 5,80
Salsiccia e cipolla grigliata
Sandwiches of Il Ristoro dello Sciatore
Praga
€ 5,50
Prosciutto crudo, straccino e rucola
Barcellona
€ 5,50
Speck, 4 formaggi e funghi
Milano
€ 5,80
Cotoletta, fontina e pomodoro
Roma
€ 5,80
Salsiccia e cipolla grigliata
Saporito
€ 5,80
Salsiccia e cipolla grigliata
Hot Dog
€ 5,80
Wurstel con maionese, ketchup e senape

Our vegan dishes are free of milk, butter or animal fat.
For more information see our blog.

Risotto ai funghi de Il Ristoro dello Sciatore
Risotto ai funghi Vegan
€ 9,50
risotto al pomodoro de Il Ristoro dello Sciatore
Risotto al pomodoro o in bianco vegan
€ 9,00
Penne al pomodoro
Penne al pomodoro vegan
€ 8,50
La Polenta con i funghi de Il Ristoro dello Sciatore
Polenta ai funghi vegan
€ 12,50
Cotoletta vegana de Il Ristoro dello Sciatore
Piatto cotoletta vegan
€ 13,00
con insalata, patate o verdure grigliate
Hamburger vegano de Il Ristoro dello Sciatore
Piatto Hamburger vegan
€ 13,00
con insalata, patate o verdure grigliate
Insalatone vegetariano de Il Ristoro dello Sciatore
Insalatone Vegetariano vegan
€ 9,70
Gentilina, radicchio rosso, zucchine e melanzane grigliate, patate lesse e pomodoro gratinato
Pricing list
Insalatone vegan a piacere
€ 10,00
Componi tu l'insalatone a piacere
hamburger panino vegano de Il ristoro dello Sciatore
Hamburger Vegano
€ 6,20
Panino vegan, hamburger vegan, insalata e pomodoro
Cotoletta panino vegano de Il ristoro dello Sciatore
Vegan Milan
€ 6,20
Panino vegan, cotoletta vegan, insalata e pomodoro
Pricing list
Tigella con Hamburger vegan
€ 4,80
Tigella vegana, hamburger vegan, insalata e pomodoro
Pricing list
Tigella Vegan Milan
€ 4,80
Tigella vegan, cotoletta vegan, insalata e pomodoro

The products are supplied in sealed packages suitable for microwave cooking.

Brioche senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Brioche vuota Senza Glutine
€ 2,10
Brioche con crema senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Brioche con crema senza glutine
€ 2,10
Bigne senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Bignè senza glutine
€ 2,10
Pizzette senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Trancio di piazza Margherita senza glutine
€ 4,50
Focaccia senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Focaccia all'olio senza glutine
€ 3,50
Lasagne senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Lasagne al ragù senza glutine
€ 8,50
Cannelloni senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Cannelloni Ricotta e Spinaci senza glutine
€ 8,50
Rosette senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Rosette senza glutine
€ 8,50
Birra senza glutine de Il Ristoro dello Sciatore
Birra senza glutine in bottiglia
€ 4,00
33 cl.
Coppa di cioccolata de Il Ristoro dello Sciatore
Coppa di cioccolata calda senza glutine
€ 3,60
FOOD ALLERGIES AND INTOLERANCE

For detailed information on the ingredients used in our menu, please contact the manager of the restaurant before ordering.

Further information can be found directly in the restaurant.